Avui, després de tot un matí de neteja a fons de la meva cuina (je,je,je), la meva mare i jo hem pres per postres aquesta deliciosa mousse de iogurt que fa temps que la tenia a pendents.
Després em seguit amb la neteja...
Ingredients
-4 iogurts grecs.
-80 gr. de sucre.
-250 ml. de nata per muntar.
-1 full de gelatina.Preparació
-Primer de tot, hidrateu la gelatina en aigua freda. Mentrestant, en un bol aboqueu-hi els iogurts els aixafeu i els bateu amb el sucre fins que aquesta es desfaci.
-En un cassó hi aboquem una mica de la nata que requereix la recepta, l´escalfem i afegim el full de gelatina ben escorregut. Remenen fins que es dissolgui i ho afegim als iogurts.
-Seguidament munteu la nata, i l´afegiu al iogurt que quedi ben incorporada. Muntem les copes o bols i, cap a la nevera que haurà d´estar unes 3 hores.
-Decoreu al gust i serviu.
Aixxx ara si que em menjaria una mousse ben fresqueta com aquesta! M'agrada molt la presentació amb les fruites :)
ResponEliminaTinc yogurs grecs, q a casa no els volen pq no són sucrats imagina quin drama... pues ara els hi donare ben dolç
ResponEliminapetons
Es una boníssima idea i a més sencilla.
ResponEliminaPetonets,
Esther
Un premi sensacional per a una dura jornada de feina! Crec que la mousse de iogurt és la meva preferida de llarg!
ResponEliminaN'he fet alguna vegada una de molt i molt semblant que és deliciosa!! Recuperaré la recepta, merci!
ResponEliminaPetonets
Sandra
un buen premio despues de un trabajo, te ha quedado muy bien este mousse de yogurt y con las frutas el toque del glamur.
ResponEliminabon cap de setmana
peto
miquel
Mmmm aquesta mousse i amb les frutes del bosc és una combinació bomba.
ResponEliminaPetons
Que bona, una mousse de yogurt.A veure si aixi faig servir yogurts grecs, que no acaben d'agradar a casa.
ResponEliminaPetonets
Després d'una bona estona de neteja unes postres genials. Que fresques! Segurament després d'això, la feina no ha set tan pesada.
ResponEliminaUna abraada!
La mousse m'agrada molt, no havia vist mai aquesta recepta amb iogurt grec, sembla més fàcil i ràpid de fer! Me la guardo!! petonets
ResponEliminaHola,
ResponEliminaAixí fins i tot jo em posaria a netejar... I aquest platet tan cuquetó? El tinc en blau, je!je! Bon cap de setmana maca!
No podia donarte millor premi després d'una jornada de feina.
ResponEliminaT'ha quedat genial i amb el toc de les fruites ideal.
petons
Un postre ben fresquet que després d'una bona feina bé molt de gust.
ResponEliminaun gran premi per a un dia de feina!!!! bonísssssssssim. Petonets guapa
ResponEliminaQuina recompensa, així dona gust treballar!
ResponEliminaPetonets.
Hola Cristina
ResponEliminaEt poses a fer feina amb la mare.
Quant acabeu, mires la nevera, treus 4 iogurts grecs, nata per muntar, vas al rebost a buscar sucre la fulla de gelatina i au! A improvisat, com si rés. Mira!
Felicitats!! bona feina.
I
Bona cuina
Quina mouse tan bona, segur que després heu reprès la tasca amb molts més ganes.
ResponEliminaT'ha quedat una mousse genial!!
ResponEliminammm Em sembla una mousse extraordinària per agafar energies i continuar amb la neteja. ;)
ResponEliminaPetons!
Una mousse boníssima!!! unes postres ben merescudes! les cuines s'haurien d'inventar pirolítiques... com els forns!mira que s'embruten!
ResponEliminaM'encanta! Una recepta senzilla, molt apetitosa i molt ben presentada. Una recompensa perfecte després d'un dia de feinejar! Jeje!
ResponEliminaFins aviat!
La Taula d'en Bernat
M'apunto aquesta recepta! M'encanta la mousse i sobretot el toc dels fruits vermells.
ResponEliminaTambé ho crec que és un bon premi després de qualsevol jornada de "neteja".
Una abraçada!
Cristina; Espero i desitjo, que no l'hi haguis fet sang, amb tanta neteja...ho dic per que tant i tant fregar...
ResponEliminaAquesta mousse de iogurt, es veu tant suau i tant melosa... que i posaría cullerada ara mateix Cristina¡¡
Que vagi de gust Cristina¡¡ :-D ;-D
Hola Cristina, que receta más rica.
ResponEliminaTienes un blog estupendo, me gusta!!!!!
Besos