Deliciós...
Ingredients
Per a 4 persones
-1 mango gran.
-2 plàtans.
-2 llimes ( el suc i la pell).
-50 gr de sucre.
-200 ml d´aigua mineral.
-1 culleradeta de pebre rosa.
-gotes de licor de taronja amarga (opcional).
Preparació
-Bulliu el sucre i l´aigua durant 2 minuts. Afegiu-hi el suc de les llimes i una culleradeta de pell ratllada i ho deixeu refredar en la nevera unes 2 hores.
-Peleu i trossegeu a trossos petits els plàtans i el mango. Tritureu-los i, incoporeu-hi l´almívar preparat. Torneu a triturar fins a obtenir un puré de fruites ben fi.
-Aboqueu-hi la preparació en les copes o gots; afegiu-hi glaçons de gel i ho decoreu al gust amb uns granets de pebre rosa.
Bon profit!
Bon profit!
Quin coctel tan interesant, m'agrada el punt de licor de taronjes amargues, li ha de donar un toc realment unic i original!!! apuntadisiiim!! petons
ResponEliminaSense licor i boníssim!! Veus, no hi havia pensat en això... aquest mes ho tinc pelut pels fogons de la bordeta, perquè no m'agraden els còctels... :-( El teu sí, eh? Petons! i... fins demà!
ResponEliminaHum...sense licor un batut perfecte.
ResponEliminapetons
Això de posar pebre rosa m'ha agradat, diferent.
ResponEliminaBon cap de setmana.
Cristina, m'agrada molt aquest còctel que has preparat. Sense licor, perquè els petits també en puguin beure (sense pebre).
ResponEliminaBon cap de setmana,
Nani
L'haurem de probar!!! Sense alcohol pels menuts de la casa i "batejat" pels més grans :)
ResponEliminaPetonets. MAR, de El que no mata engreixa
M'encanta! Tant la combinació, com el fet que porti tanta fruita, com que es pugui adaptar sense alcohol i sobretot la presentació. El toc del pebre rosa em sembla sensacional.
ResponEliminaSense licor ni pebre rosa pels nanos que es molt nutritiu i pels més grans amb tots els ingredients i fresquet.
ResponEliminaPetons.
Què bo, Cristina!!! avui no he pogut participar, però estic prenent nota de totes les receptes!
ResponEliminaPetonets
boníssim Cristina!!! tot el que porti mango -ara- m'encanta!!! ;P petonets
ResponEliminaOle, ole!! Quina delícia de còctel, jo me'l quedo amb les gotetes de licor, i amb molt de mango que m'encanta!!
ResponEliminaMoltes gràcies per participar!
Petonets
Sandra
Mmmm t'ha quedat ben bo amb aquesta barreja de fruites! Petons
ResponEliminaM'encanta el mango. Tot el que veig de mango...a la butxaca! no hi ha dia que no passi per la boqueria i no demani un suc de mango amb toronja, amb coco...visca el mango!
ResponEliminaHo probaré!
Un petó!
Per mi amb licor de taronja!!! la combinació de mango io platan la trobo molt bona, m'agrada aquest còctel!! Quan dius que fem una copa?
ResponEliminapetonets
I a mi que el mango no m'acava de fer el pes...Pero te una pinta fantàstica!!!
ResponEliminaPetonets.
Hola Cristina, no m'havia adonat que ja havies penjat la recepta del cóctel. L'has fet diciliós amb aquest almívar i la teva manera tan acurada de fer les elaboracions. Ara fresquet me'l beuria amb un gust!
ResponEliminaAvui hem passat un matí genial
Una abraçada
Ummm, m'agrada la teva proposta i el fet de que el puguin beure els nens. Ha de quedar un sabor boníssim.
ResponEliminaQuè original Cristina! I amb el pebre rosa... que bo!! Petons
ResponEliminaBona nit Cristina!!
ResponEliminaQuina presentació... a més amb aquesta combinació de fruites és una aposta segura a casa i sense alcohol encara més. Per cert aquest punt de pebre rosa ben trobat, ho provaré ;)
Una abraçada.
Quina combinació de fruites, m'agraden totes, segur que m'agradarà.
ResponEliminaUna abraçada
En a mi m'agrada provar còctels i aquest de fruites ha d'estar molt bo.
ResponEliminaun coctel bien sano y apto para todos,bien¡¡
ResponEliminaAmb el que m'agrada el mango! Aquest sí que l'he de provar.
ResponElimina